正月初二牙祭什么意思

打牙祭是什么意思

“牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时，尚难确考；为何称之为“牙祭”，食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回，对此已有具体描述：“平时每日就是小菜饭，初二、。

尾牙是什么意思?尾牙宴是什么?

“尾牙”是指农历每月初二、十六要拜土地公(福德正神)，供桌上要摆各种供品，让土地公 “打牙祭”，叫做“牙”。闽南的习俗。尾牙表示一年的结束。“尾牙宴席”是企业为答谢土地公一年来的关照，并犒劳工人一年辛苦而设的酬谢酒 宴，“一敬神二敬人”，现在的“尾牙宴”已经逐渐演变成公司年终的重要聚。

牙祭的解释

牙祭的解释[sumptuous food] 丰盛 的饭食 详细解释 (1).旧时店主、雇主定期供店员、雇工以肉食，谓之“牙祭”。 《 儒林 外史》 第十八回：“ 平常 每日就是小菜饭，初二、十六跟着店里吃牙祭肉。” (2).泛指偶或的好饭菜。 郭沫若 《芍药及其他·下乡去》 ：“另外我 已经 买了好些猪肉，可。

打牙祭的风俗习惯

“牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时，尚难确考；为何称之为“牙祭”，食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回，对此已有具体描述：“平时每日就是小菜饭，初二、。

牙祭的由来,牙祭的由来

牙祭的由来 牙的本义是军中帐前的大旗，大军在出征之前，照例要祭拜大旗，确保旗开得胜、一路平安，称之为“M牙”。这个典礼后来被商号援用，于每年过完年后第一次开市时，同样来个祭典，希望财源广进，生意兴旺。他们祭拜的对象，主要是福德正神，也就是我们俗称的土地公。这一祭礼称为“牙祭”或。

打牙祭是什么意思?怎样才算“打牙祭”

打牙祭是什么意思?怎样才算“打牙祭”在《儒林外史》第十八回中中曾经提到对“打牙祭”的描述：“伙计们平日里就是小菜饭，初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”看来，“打牙祭”就是吃牙祭肉。那么为什么要管吃肉叫做“打牙祭”呢？它与祭祀之间又有神马练习呢？“打牙祭”是祭祀文化与现实结合的一个。

打牙祭的现代意思是什么?

。2、祭祀神灵、祖先 “牙”指衙门供职人员，其在祭神、祭祖后的第二天可以分吃祭肉，故称祭肉为“牙（衙）祭肉”3、一种军营制度 “牙”指古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为“牙祭”。

打牙祭是什么意思

打牙祭的意思：原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭；后指吃一顿丰盛的饭。读音：dǎ yá jì。解析：传统的打牙祭是指传统中每月两次的财神祭祀活动。通常当地财神即为土地神（土地公），因此民间认为，土地神能够保佑商家生意兴隆，高朋满座，客似云来。故在旧历每月的初二、十六作牙，主要以鸡肉、。

牙祭是什么意思

牙祭的表达意思：打牙祭原指每逢月初，月中吃一顿有荤菜的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。打牙祭具体意思是偶尔享用丰盛的菜肴。之所以成为牙祭是因为过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的。读音：yá jì 词性：通常在句中作动词，修饰主语或宾语。引证：叶紫《行军散记》，“虽然我们都知道不能靠。